Clik here to view.
Paprykarz z kaszą jaglaną
Wegański paprykarz jest równie pyszny, jak ten rybny – przynajmniej wg. zeznań znajomych, ja smaku tego kupnego już nie pamiętam. Mój paprykarz, w przeciwieństwie do kupnego zawiera sporo papryki. I...
View ArticleClik here to view.
Pieczarkowa pasta fasolowa
Kanapki z pastą fasolową to klasyk. Pastę fasolową można przyrządzać na milion sposobów. Sama w sobie ma tak neutralny smak, że pasują do niej praktycznie wszystkie dodatki. Jedna z moich ulubionych to...
View ArticleClik here to view.
Granola w wersji wykwintnej ;)
Chrupiąca domowa granola zalana mlekiem owsiano-kokosowym lub jaglano-kokosowym jest przepyszną i zdrową propozycją na śniadanie nie tylko dla najmłodszych Granola kupowana w sklepach zwykle ma...
View ArticleClik here to view.
Pasztet fasolowo-jaglany
Zrobienie pasztetu wbrew pozorom nie jest wcale trudne. Wystarczy trochę kaszy, fasoli (lub soczewicy), warzywa i przyprawy. Jeśli masa po wymieszaniu jest zbyt rzadka dodajemy zmielonych płatków...
View ArticleClik here to view.
Jaglany czekoladowy budyń
Zalet kaszy jaglanej nie trzeba wymieniać – na większości portali i w prasie jest masa artykułów wychwalających cudowne właściwości kaszy jaglanej. Masa jest też przepisów na przeróżne dania z kaszą...
View ArticleClik here to view.
Wegańska pasta jajeczna z rzeżuchą
Skoro wiosna, to wegańska pasta „z jajek” z rzeżuchą być musi. Pastę jajeczną można robić na kilka sposobów, jednak najsmaczniejsze i najbardziej podobne do jajka jest połączenie ciecierzycy z tofu....
View ArticleClik here to view.
Wiosenna wegańska sałatka „jajeczna”
Nowalijki, wiadomo nie są bardzo zdrowe. Ale od czasu do czasu, kiedy brakuje dobrych świeżych warzyw i owoców, a na straganach pełno sałaty i rzodkiewek, można się skusić Tym bardziej, jeśli mamy...
View ArticleClik here to view.
Truskawkowy serek jaglany
Pamiętacie smak truskawkowego serka homogenizowanego? Ten serek jaglany bardzo zbliża się smakowo do serków, które kiedyś w dzieciństwie jadłam. Nie tych mdłych pianek z sokiem z buraków, ale serków,...
View ArticleClik here to view.
Kremowa tofucznica
Standardową tofucznicę zna chyba każdy. W porównaniu z jajecznicą brakowało mi w niej kremowości i gładkości. Tofu obsmażone z warzywami jest pyszne, jednak jest sypkie i czegoś w nim brakuje. Żeby...
View ArticleClik here to view.
Ulubione śniadanie moich dzieci
Zapiekanki, kto ich nie lubi? Łatwo i szybko się je robi, a dzieci z ochotą je zjadają. Wystarczy bułka grahamka, pieczarki, trochę sera wegańskiego. Można zjadać z ketchupem, ale smaczniejsze są,...
View ArticleClik here to view.
Pasta z czerwonej soczewicy z porami
Pasta z czerwonej soczewicy z porami to hit ostatnich dni! Mamo, ale dziś były dobre kanapki! – takie słowa dzieci to największy komplement Jak mówią, że dobre, to znaczy, że dobre. Czyli mama umie...
View ArticleClik here to view.
Wegański smalec ze skwarkami
Wegański smalec ze skwarkami nadaje się na każdą okazję – i jako śniadanie i do chleba podczas spotkań przy piwku. Dla niektórych smalec jest smarowidłem kultowym, inni nie lubią, bo to sam tłuszcz bez...
View ArticleClik here to view.
Sałatka z rukolą i awokado
Sałatka z rukolą i awokado jest idealna na lekkie śniadanie w ciepłe dni. Lekko ostra rukola, maślane awokado, lekko kwaśny pomidor i masa szczypiorku. Do tego sos z oliwy z oliwek z cytryną. Pycha....
View Article
